Pizza aux tomates, mozzarella et roquette
Une recette de pizza maison par Mamyloumich
6 Commentaires
126 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
INGRÉDIENTS POUR LA GARNITURE:
- 4 tomates
- 1 boule de mozzarella (125 g)
- 1 poignée de roquette
- 1 pointe de purée de piment
- 2 éclats d'ail
- 3 cl d'huile d'olive
- poivre
Préparation:
- coupez vos tomates en rondelles, ainsi que votre mozzarella
- nettoyez votre roquette et la ciseler très finement
- pelez et émincez votre ail
- dans un bol, mélangez votre huile, votre ail, votre purée de piment et votre roquette ciselée, poivrez, bien mélanger le tout
- sur votre Pâte à pizza sans levure en tournant mettez une tranche de tomate, une tranche de mozzarella ainsi de suite
- versez votre huile à la roquette sur toute la tarte, enfournez 35 minutes.
A table et bon appétit
Mots-clés: mozzarella, pesto à la roquette, pizza, tomates
Une portion (env. 170 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 11,8 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloumich
Bonsoir Patty, oui mais c'est la première fois que je la réalisais sans levure, je ferai ma prochaine pizza avec de la levure comme d'habitude et surtout avec les filles, c'est tellement plus "rigolo". Bonne soirée, bisous. Paty
pattysaveurs
La pizza c'est toujours délicieux!
Mamyloumich
Merci Jean, une douce petite recette avant les fêtes. Bonne journée, bisous
jeanmerode
une bonne pizza
Mamyloumich
J'espère avoir vite de tes nouvelles, si tu l'essayes. Bonne soirée, bisous. Paty
Cuisineplaisir
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