Potirons "festival" farcis à la viande

Superbe comme toujours chez toi :-) - Kilomètre-0

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Potirons "festival"100 G de coquillettes200 G de champignons en lamelles450 G de viande hachée100 G de fromage râpé (celui que vous appréciez)1 Petite boite (400 g) de haricots rouge sauce chili2 Éclats d'ail1 Oignon1/2 C. À c. De poivre de cayenneBouillon de légumes

Préparation:

- Lavez vos potirons avec un essuie-tout humide, coupez le dessus de ceux-ci pour faire un beau chapeau, les évider, mettez la chair de côté. Cuisez vos potirons dans du bouillon pendant 15 minutes quand l'eau bout, les retourner pour bien les égoutter.
- Pelez votre oignon, votre ail et émincer le tout.
- Dans une grande casserole, mettez votre haché, votre chair de potiron coupé en morceaux, votre ail, votre oignon, vos champignons et votre boite de haricots rouge sauce chili, épicez avec votre poivre de cayenne (si vous le désirez). Mélangez vos coquillettes à votre viande et farcissez en vos potirons.
- Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant environ 15 à 20 minutes.


Photo des coquillettes que j'ai utilisé.


recette Potirons "festival" farcis à la viande


Mots-clés: champignons, pâtes, potirons, potirons farcis

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7 commentaires

katcelau

bien bon !! bizz kat

Mamyloumich

Un grand merci ma chère Martine, quel compliment toi qui fait de si belles et bonnes recettes
C'est un plaisir de partager, gros bisous

Kilomètre-0

Superbe comme toujours chez toi
Merci et gros bisous

Mamyloumich

La chair, on ne la sent pas de trop avec les pâtes et la viande et pour le reste, penses que c'est un plat Bisous ma chère Monique. Paty

italmo

je suis comme Hélène superbe le tout en un j'adore cette idée meme si je n'aime pas trop le potiron
bises

Mamyloumich

Bonsoir ma chère Hélène, heureuse que l'idée te plaise. Tu es bien gentille.
Gros bisous ma chère amie

cuisineenfolie

C'est très très joli ma petite Paty, j'aime beaucoup l'idée de présenter un plat dans son légume c'est tellement beau, bravo et gros bisous

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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