Pour Pâques, je me cache où je peux
C'est un vrai délice anne que ce soit à pâques ou pas - Mamyloumich
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
- 500 G de haché
- 2 À 3 échalotes
- 3 Éclats d'ail
- Poivre, ciboulette, persil, sarriette, paprika
- 2 Oeufs mi cuit (+ Ou - 5 Minutes dans de l'eau bouillant
Préparation:
- Mettez votre viande dans un grand saladier
- Pelez vos échalotes et votre ail, émincez les finement.
- Ciselez vos herbes aromatique.
- Les ajouter dans le plat ainsi que les échalotes et l'ail, poivrez.
- Bien mélanger le tout.
- Écaillez vos oeufs.
- Faites un demi pâté avec votre viande, le placer dans un plat allant en four (préchauffé au préalablement).
- Placez vos 2 oeufs mi cuit dans le sens de la longueur sur votre viande, recouvrir avec l'autre moitié du haché.
- Enfournez 35 minutes.
Mots-clés: oeufs, pain de viande
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
12 commentaires
italmo
un bon pain de viande qui ressemble un peu au paté berrichon mais sans la pate autour
bisous
jeanmerode
un bon pain de viande