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Qu'est ce qui se cache dans ma purée ?

Une recette d'entrée très facile par Mamyloumich

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recette Qu'est ce qui se cache dans ma purée ?

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de pomme de terre200 G de lardons fumés1 Camembert1 C. À s. De persil1 OeufPoivreNoix de muscade

Préparation:


- pelez et coupez en dés les pomme de terre, les cuire

- faites dorer vos lardons dans une poêle et coupez votre camembert en petits morceaux

- écrasez vos pomme de terre au presse purée, ajoutez votre persil et votre oeuf, mélangez 

- poivrez et râpez de la noix de muscade par-dessus, mélangez à nouveau

- placez votre purée dans une poche à douille

- placez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four

- faites des petits nids de purée, placez des petits lardons dans le centre accompagné de quelques dés de fromage, bien recouvrir les lardons 

- enfournez 15 minutes à 180° 

Voilà quand cela sort du four :

recette Qu'est ce qui se cache dans ma purée ?


Mots-clés: camembert, fromage, lardons fumés, pomme de terre, purée

Une portion (env. 250 g) :
 Calories 335 kcal   Protéines 17,5 g   Glucides 25,1 g   Lipides 15,0 g  

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13 commentaires

Doudou42

Coucou ma paty. Cette recette me convient parfaitement pour ma petite famille pour un soir avec une Bonne salade Verte. Merci du partage. A bientot ma paty et gros bisous. Fabi.

vendredi, 23 mars 2018, 10:30 # -

Mamyloumich

Merci Jean. Bon week-end, bisous. Paty

vendredi, 23 mars 2018, 10:22 # -

jeanmerode

jolie recette

vendredi, 23 mars 2018, 09:19 # -

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