Risotto aux poulet-lardons-champignons légèrement crémé
Superbe comme toujours .! - cuisineenfolie
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de risotto200 G de lardons fumés500 G de champignons en lamelles (surgelés)3 Blancs de poulet1 Litre de bouillon de légumes1 C. À s. De crème fraîche épaisse1 C. À s. D'épices à poulet2 C. À s. D'huile pour wokPersil ciselé pour la garniture (facultatif)
Préparation:
- coupez votre poulet en dés
- dans votre wok, faites chauffer votre huile. Dorez votre poulet et vos lardons, parsemez d'épices à poulet, bien mélanger
- ajoutez vos champignons, incorporez votre risotto et touillez à nouveau
- versez louche par louche, laissez les ingrédients boire celui-ci, continuez cette opération jusqu'à ce que le risotto ait absorbé tout votre bouillon, mélangez régulièrement
- quant celui-ci est cuit, ajoutez votre crème fraîche, touillez
- rectifiez l'assaisonnement, si nécessaire
https://mamyloumichel.blogspot.be/
Mots-clés: champignons, crème, lardons, poulet, riz-risotto, volaille
Une portion (env. 430 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 17,4 g
Glucides 4,3 g
Lipides 21,7 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Michaelrix68 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Mamyloumich
Bonjour ladyofnight, je suis heureuse que cela vous plaise. Bonne journée!
ladyofnight
magnifique j'aime
Mamyloumich
Bonjour Fabienne et Hélène voilà deux commentaire qui me réchauffent le coeur et par ce temps froid cela fait du bien. Bon weekend à toutes les deux. Bisous, bisous, bisous ♥♥♥
cuisineenfolie
Superbe comme toujours !
Doudou42
Coucou .Tes plats sont toujours appétissants. Bizz