Risotto aux poulet-lardons-champignons légèrement crémé

Superbe comme toujours .! - cuisineenfolie

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5 Commentaires
201

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 G de risotto200 G de lardons fumés500 G de champignons en lamelles (surgelés)3 Blancs de poulet1 Litre de bouillon de légumes1 C. À s. De crème fraîche épaisse1 C. À s. D'épices à poulet2 C. À s. D'huile pour wokPersil ciselé pour la garniture (facultatif)

Préparation:


- coupez votre poulet en dés

- dans votre wok, faites chauffer votre huile. Dorez votre poulet et vos lardons, parsemez d'épices à poulet, bien mélanger

- ajoutez vos champignons, incorporez votre risotto et touillez à nouveau

- versez louche par louche, laissez les ingrédients boire celui-ci, continuez cette opération jusqu'à ce que le risotto ait absorbé tout votre bouillon, mélangez régulièrement

- quant celui-ci est cuit, ajoutez votre crème fraîche, touillez

- rectifiez l'assaisonnement, si nécessaire


https://mamyloumichel.blogspot.be/

Une portion (env. 430 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 17,4 g   Glucides 4,3 g   Lipides 21,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Mamyloumich

Bonjour ladyofnight, je suis heureuse que cela vous plaise. Bonne journée!

ladyofnight

magnifique j'aime

Mamyloumich

Bonjour Fabienne et Hélène voilà deux commentaire qui me réchauffent le coeur et par ce temps froid cela fait du bien. Bon weekend à toutes les deux. Bisous, bisous, bisous ♥♥♥

cuisineenfolie

Superbe comme toujours !

Doudou42

Coucou .Tes plats sont toujours appétissants. Bizz

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 201Invité, Michaelrix68 et 199 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.