Riz brun et ses légumes aux pilons de poulet épicés

Une recette de poulet proposée par Mamyloumich

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2 Commentaires
127

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Pilons de poulet320 G de riz brun200 G de petits pois200 G de haricots verts1 Poivron vert, 1 rouge, 1 jauneBouillon de légumesHuile d'olivePaprika, estragon, romarin, sariette, ciboulette, persil et purée de pimentBeurre, poivre

Préparation:


- mélangez vos herbes et votre purée de piment dans votre huile. Bien enrober vos pilons de poulet et les faire dorer à la poêle

- pendant ce temps, coupez vos poivrons en lamelles et les cuire dans du beurre. Blanchissez vos haricots et vos petits pois dans du bouillon de légumes, les ajouter à vos poivrons et continuez la cuisson à feu doux, poivrez

- faites cuire votre riz dans le triple d'eau, bien l'égoutter. Mélanger celui-ci à vos légumes

- mettez tout vos ingrédients dans un plat et garnissez de vos pilons de poulet


Mots-clés: légumes, pilons, riz, volailles

Une portion (env. 230 g) :
Calories 425 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 66,0 g   Lipides 11,4 g  

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2 commentaires

italmo

un riz aux légumes et les pilons de poulet bien parfumés un top plat
bises

Mamypatou

Une recette qui fait envie , bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamypatou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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