Roulés aux jambon à l'os et aux jambon Corse-mozzarella-tomate
Pour plus de photos: https://mamyloumichel.blogspot.be/2017/09/roules-aux-jambon-los-et-aux-jambon.html
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 pâtes feuilletées5 tranches de jambon Corse3 belles tranches de jambon à l'os1 petites boîtes de concentré de tomate (pour les 2 pâtes)2 boules de mozzarellamenthe, poivre
Préparation:
- bien étaler vos pâtes
- à l'aide d'une fourchette répandez du concentré de tomate (pas de trop, autrement il va prendre le dessus)
- déposez par-dessus des morceaux de jambon Corse et sur l'autre du jambon à l'os
- ensuite faites une couche avec des fines rondelles de mozzarella
- répandez un peu de basilic et poivrez
- prenez votre pâte et commencer à rouler pour faire un boudin
- enveloppez dans du papier film
- mettez 15 minutes au congélateur
- faites de même avec la deuxième pâte
- ensuite coupez des petites rondelles de 2 cm environ
- enfournez environ 15 minutes au four à chaleur tournante
- vérifiez la cuisson, les roulés doivent être dorés
Servir chaud ou tiède
Mots-clés: concentré de tomate, fromage, jambon, menthe, mozzarella, pâte feuilletée
Une portion (env. 170 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 24,0 g
Glucides 51,5 g
Lipides 10,3 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloumich
Il n'en n'est pas resté une miette. A bientôt
pattysaveurs
Super pour l'apéro, j'en bois moi
Mamyloumich
Bonjour jeanmerode et cuisineenfolie pour tout vos gentils commentaires. Je vous souhaite à tout les deux un bon vendredi, bisous de l'Est de la Belgique et de notre belle ville de Malmedy.
cuisineenfolie
Très joli aussi
jeanmerode
super ces roulés