Salade de blé aux pâtes et maquereau fumé
Une recette de salade simple et rapide par Mamyloumich
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de salade de blé200 G de hareng fumé400 G de pâtes2 Tomates200 G de dés de fromage de chèvre à l'huile et aux fines herbes200 G de haricots1 Concombre1 Oignon rouge3 Éclats d'ail1 Filet de miel liquideThymCibouletteQuelques feuilles de basilicHuile
Préparation:
- faites cuire vos pâtes et vos haricots, les égoutter et les passer sous l'eau froide de suite pour les refroidir
- pelez votre oignon, faites des rondelles avec celui-ci et émincez finement votre ail
- coupez vos tomates en morceaux et votre concombre en demi lune
- pelez et enlevez les arêtes de votre maquereau (si nécessaire), déchiquetez-le
- dans un grand saladier, mettez tout vos ingrédients et versez votre fromage ainsi que l'huile
- parsemez des herbes et de miel. Bien mélanger
Une portion (env. 400 g) :
Calories 708 kcal
Protéines 24,0 g
Glucides 84,0 g
Lipides 24,0 g
Publié par Mamyloumich
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