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Saumon farci aux légumes et à la mozzarella

Pas vu cette superbe recette .! - cuisineenfolie

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
10 Commentaires
207
recette Saumon farci aux légumes et à la mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

2 Filets de saumon de 500 g chacun2 Filets de cabillaud1 Blanc de poireau (180 g coupés)1 Carotte moyenne (180 g coupés)180 G de mozzarella râpéeHuile d'olive

Préparation:


- coupez votre blanc de poireau et votre carotte finement

- précuisez vos cabillaud et le hacher

- dans un plat, mélangez vos légumes, votre cabillaud et votre mozzarella, poivrez

- prenez un plat allant au four, déposez un filet de saumon, le tartinez de votre mixture aux légumes et cabillaud. Couvrir du deuxième filet de poisson

- badigeonnez d'huile, poivrer. Bien le ficeler pour lui donner la forme d'un rôti

- faites le cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 25 à 30 minutes

 

Coupez en 4 morceaux et servez avec du riz


Mots-clés: poissons, saumons

Une portion (env. 250 g) :
 Calories 437 kcal   Protéines 34,8 g   Glucides 2,5 g   Lipides 27,4 g  

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10 commentaires

Mamyloumich

Je m'excuse aussi de répondre si tard Sylvie, j'espère avoir des nouvelles et pourquoi pas une photo.Bonne soirée? Bisous, Paty

mercredi, 07 mars 2018, 20:28 # -

Mamyloumich

Coucou Hélène, désolée de répondre si tard. C'est en effet très bon. Bonne soirée, bisous. Paty

mercredi, 07 mars 2018, 20:26 # -

Sylvie

Je vais le faire .grand merci

jeudi, 22 février 2018, 18:50 # -

cuisineenfolie

Pas vu cette superbe recette ! .. c'est très original, et sûrement délicieux, bisous paty

mardi, 20 février 2018, 06:47 # -

Mamyloumich

C'est un plaisir Monique, on a adoré. Bonne soirée, bisous. Paty

lundi, 19 février 2018, 22:39 # -

italmo

j'aime beaucoup ta recette de saumon farci poisson et légumes une belle assiette complète avec un peu de riz bravo et merci
bisous

lundi, 19 février 2018, 14:38 # -

Mamyloumich

Merci Jean, bonne semaine. Bisous, Paty

lundi, 19 février 2018, 11:56 # -

jeanmerode

belle et bonne recette de saumon farci

lundi, 19 février 2018, 10:29 # -

Mamyloumich

Merci, bonne nuit. Paty

dimanche, 18 février 2018, 23:49 # -

4cerises

Belle recette!!!!!

dimanche, 18 février 2018, 22:46 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Sylvie a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 207Invité, Invité et 205 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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