Tarte à la cassonade et aux pommes
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Pommes jonagold2 Oeufs1 Jaune d'oeuf50Ml de creme fraiche(min 30% de m. G. )1 Rouleau de pate feuilletée 250Gr de cassonade blonde
Préparation:
Au préalable pelez les pommes et coupez-les en fins quartiers.
Battez fermement la crème fraîche.
Préparation
Préchauffez le four à 180° c.
Déroulez la pâte feuilletée avec son papier de cuisson dans un moule à tarte (24 cm environ) et piquez-la plusieurs fois avec une fourchette.
Fouettez les oeufs et le jaune avec le sucre jusqu'à obtention d'une masse épaisse, ajoutez la crème fraîche battue.
Disposez les quartiers de pommes sur le fond de tarte en faisant se chevaucher.
Versez la pâte sur les pommes et glissez le moule 40 min au four préchauffé.
Mots-clés: tarte pommes cassonade
Une portion (env. 140 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 49,4 g
Lipides 12,4 g
Publié par myriammichel
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
Anettes7024
Belle tarte!