Confiture de cerise
Une recette de confiture facile par Mamypatou
14 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pours 13 pots3kg 500 cerises1kg 750 de sucre1 jus de citron 4 g d'agar agar
Préparation:
Retirer les noyaux des cerises.
Couper les cerises en deux.
Mettre dans une cocotte.
Ajouter le sucre, bien mélanger puis le jus de citron.
Faire cuire pendant 30 mn environ.
Ajouter l'agar agar en fin de cuisson.
Puis mettre en pots.
Publié par Mamypatou
Ça a l'air bon !
Votes
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- marylineH a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
14 commentaires
Mamypatou
Pas facile de doser l'agar agar !!
Mamypatou
J'ai rectifié la recette car avec 4g d'agar agar
Il faut 3kg 500g de cerises
1kg 750g de sucre
Je les ai refaite ce matin
lafeecrochette
Belles confitures !
pentrez
Bonne recette, c'est l'époque des cerises.