Gratin pomme de terre ,courgette ,morue
Une recette de gratin maison par Mamypatou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 belles courgettes6 pomme de terre 2 pots de 200g de brandade de morue20 cl de crème fraîche 1 cube bouillon de volaille 2 gousse d'ailChapelureSel , poivre Sel, poivre
Préparation:
Éplucher les pomme de terre et les courgettes.
Les faire cuire dans une casserole avec un cube de bouillon de volaille.
Égoutter et mettre dans un saladier.
Écraser au presse purée.
Ajouter la brandade, la crème fraîche, l'ail, sel et poivre.
Mettre dans un plat à gratin.
Recouvrir de chapelure.
Faire cuire 35 mn a 180.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 17,8 g
Glucides 17,8 g
Lipides 10,7 g
Publié par Mamypatou
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
katcelau
j adore la recette !!et avec les courgette !! sa change !! bizz kat
Cuisineplaisir
Une belle et bonne recette de morue avec de la courgette !