Tiramisu aux poires
Une recette de tiramisu chocolatée par mannala 68
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
une grande boite de poires au sirop ou des poires fraiches 500g de mascarpone 30cl de crème liquide 6 càs de sucre 1 paquet de cookies au chocolat 1 tasse de café fort 2 càs de rhum Pépites de chocolat cacao ?
Préparation:
Monter la créme en chantilly, y incorporer la mascarpone, le sucre et le rhum (au fouet électrique).
Ecraser les cookies dans le fond du plat et imbiber de café.
Recouvrir de la moitié de la crème puis une couche de poires coupés en dés, puis quelques pépites de chocolat.
Recouvrir du reste de créme.
A faire la veille c'est mieux.
Saupoudrer de cacao pour le service.
Bon appétit !!!
Mots-clés: mascarpone, tiramisu
Une portion (env. 160 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 15,6 g
Lipides 34,4 g
Publié par mannala 68