manou23

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Tarte au chévre, tomate, roquefort, et lardons

Une recette de tarte simple et rapide par manou23

Recette de cuisine 4.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte briséeDe la mouarde (2cc)Une bûche de chèvreDes lardons2 Belles tomates2 OeufsDu rapéUne brique de crème liquide.

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°. Déposez dans un moule à tarte votre pâte brisée étalez ensuite de la moutarde sur la pâte (légèrement), puis à l'aide d'une fourchette faites des petits tous pour éviter que la pâte ne gonfle.

Coupez vos tomates en rondelles assez fines et placez les au fond de la tarte. Decoupez ensuite vos rondelles de chèvre et disposez les sur la tarte par dessus les tomates. Faites revenir les lardons jusqu'a ce qu'il soient légèremnt dorés puis ajoutez les à la tarte et découpez des petits dés de roquefort que vous disopserez sur la tarte. Cassez vos oeufs dans un saladier et battez les ajoutez ensuite la crème et déposez la délicatement sur la tarte et finissez par une couche de rapé. Enfournez pendant une demie heure. Et dégustez la.

Mots-clés: chévre, roquefort, tarte, tarte salé, tarte salee, tarte tomate, tomates

Une portion (env. 130 g) :
Calories 323 kcal Protéines 9,3 g Glucides 22,5 g Lipides 18,6 g

Publié par manou23

Ça a l'air bon !