Pain perdu au four

Coupé votre baguette en morceaux de 1, 5 cm environ (il faut qu'elle soit dure de préférence). Etaler vos morceaux de pain dans un plat à four. Battre les oeufs en omelette. Faire le mélange dans un saladier avec le reste des ingrédients.

Une fois le mélange bien homogène le vider sur le pain dans le plat et laisser bien tremper pendant une heure environ.

Ensuite enfourné dans votre four que vous aurez fait préchauffer 15 bonnes minutes pendant environ une heure Th7 pour ma part à mi-hauteur.

Sortez du four, saupoudrez de sucre semoule ou de canne selon les gouts, laissez reposer une quinzaine de minutes avant de vous régaler.

Vous pouvez mettre à la place du sucre vanillé et de la vanille du rhum ou de la fleur d'oranger selon les gouts.

Voilà, il n'y a plus qu'à se régaler.