Gratin de choufleur au poulet
Une recette de poulet maison par manou47
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1,5Kg de chou-fleur surgelé6 Escalopes de poulet 200Ml de fond de veau (soit 200ml d'eau pour 2 c. C de fond de veau en poudre) Béchamel Beurre Huile d'olive Gruyère rapé.
Préparation:
Faire cuire le chou dans de l'eau salé pendant 45 mns env.
Pendant ce temps, couper vos escalopes de poulet en petit dés et faites les revenir dans une poele avec un peu de beurre et une C. C d'huile d'olive.
Préparer votre fond de veau et votre béchamel. Une fois la béchamel prête y incorporer le fond de veau.
Dans un plat à gratin préalablement beurré (mais pas trop non plus) mettre votre chou puis la viande et la béchamel.
Parsemez de gruyère et enfourner th. 6 pendant 40 à 45 mns.
Bon appetit
Mots-clés: gratin
Pour 100 g :
Calories 98 kcal
Protéines 9 g
Glucides 1 g
Lipides 5 g
Publié par manou47
7 commentaires
larbiret
ça a l'air vachement bon!!!
yoyo la gogo
youyou c'est beau !!!!
manou47
contente que vous aimiez
Invité
merciiiiiiiii
hiver
parfait !!!
merci 5/5
manou47
vece helena
salut j'adore ta recette merci pour ce partage. bonne soirée