Pâte :
4 pommes
5 c à soupe de farine
4 c à soupe de sucre
3 c à soupe de lait
2 c à soupe d'huile
Crème :
50 g de beurre
3 à 4 c à soupe de sucre
1 oeuf
PATE :
Mettre tous les ingrédients dans un saladier dans l'ordre indiqué : farine sucre lait huile levure jaunes pomme râpée et blancs battus en neige.
Préchauffer le four à 180° (Th 6).
Fariner et beurrer si tefal. Mettre la pâte dans le moule puis les lamelles de pommes.
Au four 20 min.
Pendant la cuisson :
CREME
Mélanger la crème et la mettre sur le gâteau une fois cuit puis à nouveau au four 15 min Th 5 (150°).
Publié par Manoue-Funky - https://www.lesfoodies.com/manouefunky