Gâteau de pommes de Papy

Gâteau pommes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte :
4 pommes
5 c à soupe de farine
4 c à soupe de sucre
3 c à soupe de lait
2 c à soupe d'huile
Crème :
50 g de beurre
3 à 4 c à soupe de sucre
1 oeuf

Préparation:

PATE :


Mettre tous les ingrédients dans un saladier dans l'ordre indiqué : farine sucre lait huile levure jaunes pomme râpée et blancs battus en neige.


Préchauffer le four à 180° (Th 6).


Fariner et beurrer si tefal. Mettre la pâte dans le moule puis les lamelles de pommes.


Au four 20 min.


Pendant la cuisson :


CREME 


Mélanger la crème et la mettre sur le gâteau une fois cuit puis à nouveau au four 15 min Th 5 (150°).


Une portion (env. 150 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 26,5 g   Lipides 11,8 g  

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