Cake au vin rouge et aux pépites de chocolat
Une recette de cake excellente par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs 250 G de beurre 250 De sucre semoule 250 G de farine 1 Paquet de levure chimique 100 G de pépites au chocolat 1 Verre de vin rouge 1 Cuillère à café de cannelle 1 Cuillère à café de chocolat en poudre
Préparation:
Faire ramollir le beurre.
Ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.
Dans un bol, mélanger le vin rouge, la cannelle, le chocolat en poudre, les pépites de chocolat, ajouter tout cela à la première préparation.
Ensuite ajouter la farine et la levure chimique.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au reste de la préparation.
Faire cuire à 180 ° pendant 50 minutes environ.
Mots-clés: cake, cake sucré, cannelle, chocolat, vin rouge
Une portion (env. 120 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 28,8 g
Lipides 30,0 g
Publié par ManueB
Votes
- Invité a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
3 commentaires
normande76
j'ai découvert ce gateau dans un stage sur l'allemagne et j'ai vraiment adoré ! J'ai donc refais cette recette et ca a fait l'hunanimité auprès de ma famille !! c'est vraiment une excellente recette
dodo
très bon ce gateaux au vin rouge
chouya
Etonnant ! je n'aurais jamais pensé à mettre du vin rouge dans un gâteau , ça fait un peu " vin chaud " du coup avec la cannelle ; ))