Cake moelleux à la carotte
Une recette de cake facile et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Oeuf40 G de sucre blond40 G d'huile de coco fondue40 G de lait25 G de poudre de noisettes ou d'amandes100 G de farine1 Cuillère à café de levure1 Cuillère à dessert de cannelle100 G de carottes râpées
Préparation:
Dans un cul de poule battre l'oeuf avec le sucre blond, le mélange doit être mousseux.
Ajouter le lait et l'huile de coco.
Ajouter la farine, la levure, la poudre de noisette et la cannelle. et enfin les carottes râpées, bien amalgamer le tout et verser dans un moule à cake en silicone ou un moule huilé et fariné.
Cuire dans le four à 180° pendant 30/35 minutes selon votre four.
Mots-clés: cake, cannelle, carotte, huile de coco, poudre de noisettes
Une portion (env. 130 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 38,8 g
Lipides 20,0 g
Publié par ManueB