Cake sucré à la courge

Une recette de cake simple et rapide par ManueB

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

100/110 G de courge butternut crue sans peau et sans graines1 Oeuf25 G d'huile neutre40 G de cassonade50 G de sucre blanc60 G de farine40 G de poudre d'amande1 Cuillère à dessert de levure

Préparation:

Mettre dans le mixeur la courge butternut coupée en cubes puis mixer.


Ajouter l'huile puis l'oeuf, continuer à bien mixer. On ajoute alors la cassonade, le sucre, la farine, la levure puis la poudre d'amande.


On verse le tout dans un moule à cake - petit format - on peut saupoudrer de grains de sucre.
Cuire dans le four à 180° pendant 30/35 minutes.


Mots-clés: cake, courge, flexipan

Une portion (env. 90 g) :
Calories 369 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 42,6 g   Lipides 16,8 g  

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Ça a l'air bon !

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isabel30

Je suis intriguée. Faut que je teste.

Ils ont envie d'essayer

 59Invité, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.