Diamants
Une recette de dessert simple et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
375 G de beurre200 G de sucre glace1 Oeuf1 Jaune d'oeuf450 G de farine1 Cuillère à café de poudre de vanille1 Pincée de sel
Préparation:
Dans un grand cul de poule mettre la farine, le sel, le sucre glace, la vanille et le beurre coupé en petits morceaux, sabler puis ajouter l'oeuf et le jaune d'oeuf.
Former une boule de pâte puis la partager un trois et faire trois boudins de 3/4 mm de diamètre.
Les mettre dans du film alimentaire et mettre au frais pendant 3 4 heures.
Découper des tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur et les poser sur une toile à pâtisserie.
Curie dans le four à 190° pendant 15 minutes.
Mots-clés: beurre, bredelé, Noel, petits gâteaux
Une portion (env. 110 g) :
Calories 526 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 51,6 g
Lipides 31,8 g
Publié par ManueB