Galettes de lentilles
Une recette d'accompagnement simple et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 G de lentilles brunes pour moi100 G de flocons d'avoine150 Ml de sauce tomates maison ou pasSel poivreFarineChapelureUn gousse d'ail
Préparation:
D'abord cuire les lentilles dans de l'eau, lorsqu'elles sont cuites les égoutter.
Le mettre dans un mixeur avec les flocons d'avoine, la sauce tomates, la gousse d'ail et des épices. Mixer pour obtenir une texture épaisse.
Former des galettes, j'en ai eu huit !
Les tremper dans un peu de farine puis dans la chapelure.
Chauffer une poêle avec de l'huile.
Faire dorer de chaque côté les galettes !
Mots-clés: flocons d'avoine, galettes, lentilles, sans oeuf, sauce tomate, végétarien
Une portion (env. 190 g) :
Calories 154 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 24,2 g
Lipides 3,7 g
Publié par ManueB