Gâteau Tatin aux pommes et à la crème de Salidou
Une recette de gâteau maison par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 pommesdu beurredu sucre rouxde la Crème de Salidou1 pot de crème liquide de 200 g1.5 pot de sucre1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé3 œufs3 pots de farine1 pincée de sel
Préparation:
Éplucher les pommes et évider le trognon. Couper des tranches de pommes un peu épaisses.
Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre, ajouter les tranches de pommes, les faire dorer puis verser une cuillère à soupe de sucre roux.
Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre, ajouter les tranches de pommes, les faire dorer puis verser une cuillère à soupe de sucre roux.
Dans un moule rond, déposer les tranches de pommes, verser de la crème de Salidou.
Dans le cul de poule travailler la crème et le sucre. Ajouter les œufs entiers un après l'autre.Mélanger ensuite la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel.
Verser la pâte sur les pommes.
Faire cuire dans le four préchauffé à 180 ° pendant 35 minutes.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 218 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 29,0 g
Lipides 5,3 g
Publié par ManueB
Twiga
salidou mmmmmmh
super recette mercii !!