Tagliatelle sauce tomates poivron et féta
Une recette de plat simple et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400 g environ de tomates fraiches130 g de poivron1 gousse d'ail100 g de fétasel poivre herbes de Provence300 g de tagliatelle
Préparation:
Rincer et couper les tomates en morceaux.
Égoutter le poivron et le couper en cubes.
Dans une poêle chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive verser les morceaux de tomates, ajouter l'ail écrasé puis du sel, du poivre, des herbes de Provence et une pincée de sucre, cuire 5 minutes.
Incorporer la féta, remuer et attendre que la féta soit fondue. Retirer du feu.
Attendre un peu et mixer.
Chauffer une marmite d'eau salée et cuire les tagliatelle al dente.
Les égoutter et les ajouter à la sauce, remuer.
C'est prêt !
Mots-clés: féta, pasta, pâtes, poivron, tagliatelle, tomate, végétarien
Une portion (env. 320 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 6,4 g
Lipides 9,6 g
Publié par ManueB