Cake aux fruits confits
Une recette de cake simple et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 De beurre120 G de sucre1 Oeuf150 G de farine1 Cuillère à dessert de levure3 Cuillères à soupe de yaourt nature1 Figue1 Prune1 Abricot
Préparation:
Travailler le beurre à température avec le sucre, ajouter l'oeuf, mélanger puis la farine, la levure. Mélanger, la pâte est épaisse ajouter alors le yaourt.
Couper les fruits en morceaux - pas trop petits - puis les intégrer à la pâte. Mélanger délicatement.
Verser dans un moule à cake, pour moi en silicone ou un moule beurré et fariné.
Cuire dans le four à 190° pendant 30 : minutes selon votre four.
Ps on peut mettre d'autres fruits secs comme des raisins secs, des abricots...
Mots-clés: cake, fruits confits, yaourt
Une portion (env. 120 g) :
Calories 283 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 58,3 g
Lipides 1,2 g
Publié par ManueB
