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Canneloni aux épinards et au poisson

Une recette de poisson proposée par ManueB

Recette de cuisine 4.67/5

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recette Canneloni aux épinards et au poisson

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Feuilles de lasagnes fraîches310 G de poisson blanc1 Oeuf100 G de crème fraîche épaisseSel, poivre1 Cuillère à café de fumet de poissonPersil Épinards hachés décongelés et assaisonnés 0. 5 L de béchamel assez liquide

Préparation:

Hacher dans un mixer le poisson, l'oeuf, la crème et les épices. On peut laisser de petits morceaux.

Chauffer un peu les épinards.

Préparer une béchamel assez liquide.

Préchauffer le four à 200°.

Sur chaque feuille de lasagne étaler du haché de poisson et poser une cuillère à soupe d'épinard, rouler et déposer dans un plat à gratin. Faire cela avec toutes les feuilles de lasagnes.

Répartir la béchamel et recouvrir de gruyère râpé.

Faire cuire 20 minutes.

Mots-clés: canneloni, épinards, pates, poisson

Une portion (env. 360 g) :
Calories 687 kcal Protéines 18,2 g Glucides 32,7 g Lipides 47,3 g

Publié par ManueB

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