Dessert crémeux aux cerises
Une recette de dessert proposée par ManueB
3 Commentaires
205 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Ml de lait3 Jaunes d'œuf40 G de maïzena150 G de sucreUne gousse de vanille350 G de cerises dénoyautées30 G de sucre
Préparation:
Préparer la compotée de cerises : Laisser complètement refroidir. Laisser refroidir.
Faire cuire 20 minutes environ les cerises, le sucre et un peu d'eau.
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la maïzena.
Faire bouillir le lait avec la vanille, ajouter progressivement les œufs/sucre. Cuire jusqu'à épaississement.
Dresser les verres, en intercalant crème et cerises, terminer par des petits sablés émiettés.
Mots-clés: cerises
Une portion (env. 180 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 40,6 g
Lipides 3,7 g
Publié par ManueB
Ça a l'air bon !
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
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3 commentaires
Invité
j'ai ajouté les blancs en neige pour alléger la crème
ManueB
Contente que la recette t'ai plu !!!! Nous on s'est super régalé !!!!
Manue
Céci
miammm