Spaghetti alla carbonara
Une recette de plat simple et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de spaghetti frais ou 500 g de sgaghetti secs2 Oeufs 20 Cl de crème liquide 4 Cuillères à soupe de parmesan râpé Du poivre Un peu de sel 200 G de lardons
Préparation:
Chauffer une grande casserole d'eau salée. Quand l'eau bout, mettre les spaghetti.
Pendant ce temps, faire blondir les lardons.
Dans un saladier, battre les deux oeufs avec la crème, le parmesan, le poivre et un peu de sel.
Egoutter les spaghetti, les mettre dans le saladier et ajouter les lardons.
Bien mélanger le tout.
C'est prêt !
Régalez vous !
Mots-clés: lardons, pates, pates carbonara, spaghetti
Une portion (env. 380 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 7,5 g
Lipides 18,8 g
Publié par ManueB
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