Tarte poires crème de marron

Une recette de tarte maison par ManueB

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1 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à tarte :

150 G de farine

80 G de beurre

30 G de sucre

De l'eau

Garniture :

3 Poires au sirop

150 Ml de crème fraiche

1 Oeuf

1 Cuillère à dessert de sucre vanillé

1 Cuillère à dessert de rhum

100 G de crème de marron

Préparation:

Préparer la pâte à tarte.
Mélanger la farine, le sucre puis ajouter le beurre, faire des miettes puis ajouter de l'eau environ 20/30 ml. Faire une boule puis mettre 30 minutes au frais.


Étaler la pâte à tarte dans un cercle à pâtisserie.


Bien égoutter les poires.
Battre la crème avec l'oeuf, le sucre vanillé, la rhum et la crème de marron.
Verser la préparation sur le fond de pâte.
Déposer les poires.
Cuire dans le four à 180° pendant 30/35 minutes selon votre four et le moule à tarte chois.


Mots-clés: crème de marron, poires, tarte

Une portion (env. 150 g) :
Calories 372 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 41,2 g   Lipides 18,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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pat89

belle recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.