Tourte de pommes de terre

Une recette de plat sympathique par marco13118

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
112

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

800 gr de pommes de terre1 pate brisee1 pate feuilletteSel , poivre AilPersil3 oeufs1 petit pot creme epaisse

Préparation:

Couper les pommes de terre en lamelle.
Etale la pâte brisée avec papier cuisson dessous.
Ranger les lamelles de pommes de terre dessus.
Ajouter de l ail coupe en petit morceaux, sel poivre, persil.
Remettre une couche de pommes de terre, de l ail.
Du del du poivre du persil.
Refaire encore une fois pomme de terre , ail, sel, poivre, persil.
Recouvrir le tout avec la pate feuilletée.
Faire une cheminée dessus, dorer avec un jaune d oeuf.
Mettre au four a 200 degres.
Au bout des 40 minutes melanger 2 oeufs avec la creme sel. poivre.
Ouvrir la cheminee et faire couler le melange dans la tourte entournant pour que la creme se repende bien.
Remettre le capuchon de la cheminee et laisse cuire 15 minutes.
Bon appétit


Mots-clés: Tourte pommes de terre

Une portion (env. 200 g) :
Calories 328 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 41,4 g   Lipides 11,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

italmo

une bonne tourte aux pommes de terre délicieux et sympa

kekeli

ça doit être bon !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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