Clafoutis cerises sauvages

Clafoutis aux cerises sauvages

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 gr de cerises dénoyautées 4 œufs 100 gr de farine 30 cl de lait 90 gr de sucre de canneUne pincée de sel30 gr de beurre Sucre glace

Préparation:

Mettre les œufs dans un saladier et les battre en omelette.
Ajouter le sucre, la farine, le lait, le sel bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Deposer les cerises dénoyautées dans un moule à tarte beurré et farine.
Puis verser la préparation.
Mettre au four 40 min à 180 degrés.
Soupoudrer de sucre glace à la sortie du four.
A déguster tiède avec une boule de glace vanille.


Mots-clés: Cerises, clafoutis

Une portion (env. 150 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 29,3 g   Lipides 4,6 g  

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