Gratin de chou romanesco à la ricotta et chorizo
Superbe gratin belle recette - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Chou romaneso250 gr de ricotta90 gr de chorizo2 oeufs1 pincée d'épices colombosel poivre
Préparation:
Découper le chou en petits bouquets et cuire 10 min à l'eau bouillante salée.
Découpé le chorizo en petit dés.
Mélanger la ricotta avec les oeufs, le sel, le poivre et le comombo.
Dans un plat a gratoin, déposer les bouquets et le chorizo verser la crême dessus et enfourner a four préchauffer à 200°C pendant 20 min.
Mots-clés: chorizo, chou romanesco, ricotta
Une portion (env. 490 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 14,5 g
Glucides 14,5 g
Lipides 14,5 g
Publié par MARCVIP
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
katcelau
je prends il y a peu de recette de chou romanesco!!!j adore !!bizettes kat
Invité
j adore le chou romanesco!! les recettes ne sont pas nombreuses !!! moi je le fait a la vapeur en suite en salade !!!je vais tester ta recette merci pour le partage!!!bizettes kat
italmo
SUPERBE GRATIN BELLE RECETTE
jeanmerode
belle recette