Mille feuilles croustillant pomme de terre bacon
Pomme de terre ,bacon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Belles pomme de terre12 Tranches de bacongruyère rapéhuile oliveselpoivreherbes de provenceciboulette fraiche
Préparation:
Eplucher et couper les pomme de terre a la mandoline en fines rondelles.
Huiler un moule a muffin.
Mettre 3 à 4 fines rondelles de pdt au fond, puis une tranche de bacon, puis 3 à 4 fines rondelles pdt puis du gruyère rapé recommencer l'opération (3 à 4 fines rondelles pdt +Bacon+3 à 4 fines rondelles pdt et finir par du gruyère) salé, poivré mettre un peu d'herbe de provence et un filet d'huile d'olive.
Mettre au four 40 min a 180°C.
A la sortie du four mettre un peu de ciboulette fraiche dessus et déguster accompagné d'une salade.
Publié par MARCVIP
2 commentaires
Mamyloula
ils me plaisent bien tes milles feuilles merci bises, je prends ta recette
italmo
UNE BELLE PETITE RECETTE DE POMMES DE TERRE GRATINEES