Tajine de poulet au pois chiches
Tajine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Hauts de cuisses de poulet désossés sans peau1 Oignon rouge haché1 Càs huile olive1 Cac de gingembre moulu3/4 De cac de cumin moulu3/4 De cac de cannelle moulu1 Grosse poignée de raisin sec1 Boite de dés de tomate1 Boite de pois chiche1 Courgette en tranche1 Cas vinaigre balsamic
Préparation:
Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive dans une cocote fonte.
Puis l'oignon rouge haché.
Puis mettre tout les autres ingrédients.
Amener a ébulition et laisser mijoter 25 minutes.
Accompagner avec une semoule couscous.
Mots-clés: pois chiche, poulet
Une portion (env. 70 g) :
Calories 52 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 5,5 g
Lipides 2,1 g
Publié par MARCVIP
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
un bon tajine j'adore ainsi que les pois chiches superbe plat
bises