Tarte aux deux chèvres
Une recette de tarte proposée par MARCVIP
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pate brisée1 buche de 200 gr de chèvres mi-sec100 gr de chèvre frais 1OO gr de fines tranches de jambon cru (jambon forêt noire de chez Lidl)3 oeufs20 cl de lait10 cl de crême liquide3 brins de thympiments espelettes
Préparation:
Dérouler la pâte dans le moule à tarte en gardant le papier sulfurisé en dessous et réserver au frais.
Découper la buches en rondelles. Mélanger le chèvre frais avec les oeufs.
Ajouter le lait et la crême jusqu'a obtention d'un mélange homogène.
Ajouter 2 brins de thym effeuillés et 2 pincées de piments d'espellettes ou poivres.
Couper les tranches de jambon de pays en 3. Intercaler le jambon et les rondelles de chèvres.
Sur le fond de pâte.
Verser la préparation et cuire 40 min à four préchauffer à 180° C.
Mots-clés: chèvres, fromage, jambon pays, pâte brisée, quiche, tarte
Une portion (env. 160 g) :
Calories 414 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 32,9 g
Lipides 23,0 g
Publié par MARCVIP
Votes
Mamounette69110, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Mamounette69110
Jaime beaucoup merci
palmentu
trop bon
liopats28
je craque
vece helena
oh ça c'est de la tarte. merci pour ta recette et bonne journée
melayers
moi aussi jaime un morceau pour moi ma belle je t'en laisse catounette bisousss
catounette
Avec le bon fromage de chèvres de ma région,je ne peux passer à côté de cette recette,merci