Bûche Chocolat-confiture
Une recette de confiture facile par Marialix
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Génoise de la taille de la plaque du four 1 Pot de confiture de framboises ou d'oranges 200G de chocolat noir200G de mascarpone
Préparation:
Roule la génoise au sortir du four avec un torchon.
Laisser refroidir puis délicatement dérouler le biscuit.
Etaler la confiture sur toute la surface et rouler à nouveau.
Mélanger le chocolat fondu avec le mascarpone.
Recouvrir le biscuit roulé et décorer.
Mettre au frigo 8h.
Plus facile et rapide :
Découper 3 grands rectangles de génoise refroidie, les tartiner de confiture et les empiler. Recouvrir de chocolat.
Cette méthode permet de faire facilement de bûches individuelles et varier les parfums de confiture.
Mots-clés: Bûche, chocolat, confiture, mascarpone
Une portion (env. 70 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 20,7 g
Lipides 17,8 g
Publié par Marialix
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Notre am❤ur de cuisine
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