Tajine tunisien
Servir avec une salade fraiche,se deguste chaud ou froid selon ses envies
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Bottes de persil4 Oeufs100Gr fromage rape2 Pomme de terrePois chiche ou petit pois1 Petit oignon
Préparation:
Cuire les pomme de terre a l eau, couper le persil fin, faite blondir l oignon et y ajouter le persil 5 mn, dans un saladier mettre les pomme de terre les ecraser, ajouter les oeufs, le fromage rape, le persil et l oignon, les pois chiche, bien melanger, saler, mettre dans un moule huile, mettre aufour chaud jusqua qu il soit dore, on peux y mettre aussi y ajouter du poulet, du thon.... Servir avec une salade fraiche, se deguste chaud ou froid selon ses envies.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 9,0 g
Lipides 6,0 g
Publié par mariam88
Gargamelle
C'est une des recettes originales du tajine,et c'est exquis!