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Salade waldorf au poulet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Salade laitue ou romaine_ restes de poulet cuit_ 1 pomme granny smith_ 1 branche de céleri _ mayonnaise_citron_sucre_ noix concassées _sel,Poivre
Préparation:
Préparer la salade. La disposer harmonieusement sur une assiette. Découper la pomme en morceaux, les citronner (pour éviter qu'elle noircisse).
disposer les restes de poulet sur la salade, puis les morceaux de pomme, la branche de céleri (coupée en tronçons). Mélanger la mayonnaise avec un peu de jus de citron et une pincée de sucre,sel, poivre.Verser sur la salade,Bien mélanger, parsemer de noix concassées et servir.
Publié par marianne83 - https://www.lesfoodies.com/marianne13