Caramel beurre salé
Une recette de dessert simple et rapide par marianne83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de sucre1 C à soupe de miel4 C à soupe de crème fleurette80 G de beurre demi-sel
Préparation:
Mettez le sucre dans une casserole sur feu moyen. Ajoutez le miel et mélangez bien avec une cuillère jusqu'à ce que la préparation prenne une belle couleur acajou.
Versez la crème fleurette en faisant attention aux projections !!! Puis faites bouillir 3 mn, tout en mélangeant.
Retirez du feu, ajoutez le beurre demi-sel en morceaux, bien lisser le mélange.
Versez dans un pot à confiture (par exemple).
Se conserve très bien au frigo plusieurs semaines.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 175 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 19,1 g
Lipides 10,4 g
Publié par marianne83
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
lydie44
Trés bien pour moi aussi, je te pique la recette. Merci.
rosinette
exellent
jeanmerode
super,bravo