Chaussons feuilletés poireaux chèvre
Une recette de feuilletés sympathique par marianne83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée6 Blancs de poireaux1 Bûchette de fromage de chèvreBeurre1 Jaune d'oeufSel,poivre
Préparation:
Fendre les blancs de poireaux en deux, les laver et les émincer.
Préchauffez votre four sur th. 6.
Les faire revenir dans du beurre pendant 5 à 10 mn env. Saler, poivrer.
Découper 4 ronds (moi je me sers d'un bol) dans la pâte feuilletée.
Déposer une rondelle de fromage de chèvre au milieu, puis par dessus un peu de fondue de poireaux. Replier la pâte sur elle-même pour former les chaussons. Souder les bords.
Battre le jaune d'oeuf avec un tout petit peu d'eau et badigeonner les chaussons.
Enfourner pour 20 à 25 mn à four moyen (th. 5/6) et surveiller la cuisson de temps à autre (attention à ne pas les brûler !!!)
Mots-clés: chaussons feuilletés poireaux chèvre
Une portion (env. 340 g) :
Calories 511 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 33,6 g
Lipides 30,3 g
Publié par marianne83
13 commentaires
Domilodo
Huummm
Mamounette69110
Super bon
Patty38
Je vais le faire ce WE
fany
je vais le faire ce week end
catounette
Poireaux et fromage de chèvre s'accordent à merveille,merci Marianne
fouine
J'ADORRR!!! Merci.
cece69
j'adore
liopats28
merci j aime beaucoup le chèvre
momoz29
trés bonne idée avec les poireaux tout ce que j'aime!!
katcelau
de bon chaussons a faire bissssss kat