Fondant aux amandes
Une recette de dessert maison par marianne83
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125G de beurre4 Oeufs140 G de poudre d'amandes60G de fécule40 G de farineAmandes éffilées (pour la déco)160 G de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé1/2 Sachet de levure chimique3 C. À soupe de rhum
Préparation:
Mélanger les sucres et le beurre fondu.
Incorporer les oeufs en battant au fouet.
Ajouter ensuite la poudre d'amandes, la fécule (1 c. à soupe =40 g env.), la farine, le rhum et enfin la levure.
Verser cette pâte dans un moule à cake beurré.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°, une petite heure à four moyen (5/6).
Démouler et laisser refroidir.
Faire dorer les amandes effilées dans une poêle anti-adhésive et décorer le dessus du cake.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 34,0 g
Lipides 32,8 g
Publié par marianne83
Votes
- kitkat a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- loulou2011 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
loulou2011
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon
lydie44
Il est bien tentant, ce fondant, je prends, merci.
kitkat
il a l'air délicieux !je prends la recette