Madeleines au pesto rosso (recette salée)
Une recette de madeleines facile et rapide par marianne83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de farine1/2 Sachet de levure chimique20 G de beurre fondu2 Oeufs3 C. À soupe de parmesan râpé4 C. À soupe de lait2 C. À soupe d'huile de tournesol(ou arachide)40 G de pignons de pin2 C. À soupe de pesto rosso(voir ma recette)3 Pincées de sel + poivre du moulin
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients au fouet.
Ajoutez les pignons de pin que vous aurez faits torréfier au préalable.
Rajoutez le pesto rosso à la pâte.
Mettre au réfrigérateur 1/2 heure minimum.
Préchauffez votre four sur 200° C.
Déposez la pâte dans les alvéoles de votre moule à madeleines.
Enfournez pour 6 mn à 200°C puis baisser la température à 180°C et poursuivre la cuisson 6 mn.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 12,4 g
Lipides 13,6 g
Publié par marianne83
Votes
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
jeanmerode
pour mon apero
calamity-jane
bonne recette pour un apéro dinatoire
bisous