Papillote de saumon au boursin

C'est une superbe idée .! - kitchendream's

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pavés de saumon1 Boursin ail et fines herbes1 Ou 2 tomates20 Cl de crème fraîche liquideJus de citronPersil,ciboulette,sel,poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 200°.


Disposez 4 feuilles de papier aluminium sur votre plan de travail.


Déposez dans chaque feuille un pavé de saumon. Salez, poivrez.


Epépinez la (ou les) tomate (s). Découpez en tranches et les disposer sur les pavés ainsi que le boursin en intervalles réguliers.


Nappez de crème liquide, puis un peu de jus de citron, persil, ciboulette.


Fermez les papillotes, les placer dans un plat à four et laisser cuire 20 mn.


Dégustez avec un riz blanc.


Mots-clés: papillote, papillotes de saumon au boursin, saumon

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5 commentaires

kitchendream's

C'est une superbe idée !!

MAMOURAY

        J'AI PRIS BONNE NOTE DE VOTRE RECETTE , ET NULLE DOUTE APRES ESSAI NOUS NOUS SOMMES BIEN REGALE....

        TRES FACILE A REALISER, MERITE UN TROIS ETOILES ...........MAMOURAY

hiver

miam miam !!! 5/5

juarez-baysse josette

sa change et sa l'air bien délicieux.bizzzzzzz

catounette

Bon et rapide,merci

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