Salade de pois chiche au thon
Une recette de salade inventive par marianne83
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Bocal de pois chiche
(Ou bien faire tremper des pois chiche secs dans de l'eau toute une nuit,et les faire cuire ensuite dans de l'eau salée)
1 Boite de thon à l'huile(olive ou autre)
1 Oignon rouge(ou un oignon doux)
1/2 Poivron rouge
1/2 Poivron vert
Olives noires douces dénoyautées coupées en rondelles
Sel,poivre,vinaigre
Préparation:
Versez les pois chiche dans une passoire. Les rincer sous l'eau froide.Bien égoutter.
Versez dans un saladier. Ajoutez le thon à l'huile, les poivrons découpés en dés, l'oignon haché et les olives noires dénoyautées que vous aurez découpées en rondelles.
assaisonnez de sel, poivre, vinaigre.
PS : vous pouvez laisser les olives entières, c'est au choix !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 3,0 g
Lipides 5,0 g
Publié par marianne83
5 commentaires
pounky
j`ai ajouté 2 cuillères a thé de vinaigre balsamique c`était délicieux
Murielle
Géniale
mamie62
marianne83
merci pour ton commentaire,ça me fait très plaisir! bizzzzzzz
Cré@tions M@rie
Bonne idée la salade de pois chiche, j'adoreeeee !!!!! Merci pour ta recette à bientôt.