Cake aux pêches et amande
Une recette de cake maison par marianne83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 boîte d'oreillons de pêches au sirop léger(300g)100 g de poudre d'amandes100 g de beurre mou100g de sucre150 g de farine3 oeufs1 c à café de levure chimiqueun soupçon d'extrait d'amande amère(Vahiné) 1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four sur th. 6-7 (200°). Egouttez les pêches.
Fouettez le beurre mou et le sucre. Incorporez les oeufs un à un, puis la farine, la levure et le sel, la poudre d'amandes, une cuillère à soupe du sirop des pêches et un soupçon d'extrait d'amande amère (attention c'est très concentré !). Bien mélanger le tout.
Disposez les pêches dans un moule à cake antiadhésif puis versez la pâte par-dessus.
Laissez cuire 45 à 50 mn th. 6. (vérifiez toujours la cuisson en piquant un couteau au milieu : la lame doit ressortir sèche !).
Démoulez sur une grille. Vous pouvez décorez avec des amandes effilées (facultatif) ou saupoudrer avec du sucre glace.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 33,6 g
Lipides 24,4 g
Publié par marianne83
8 commentaires
Fanfan14
Recette faite cet après midi pour le repas sucré du dimanche soir, il ne reste plus rien, nous nous sommes régalés
michelle
je vais le faire merci pour la recette bise++++++++++
aixoise07
merci pour ton partage bésitooooooooo
marianne83
merci à toutes pour vos commentaires,cela me fait très plaisir ! Bon week-end.BIZZZZZZZ
hiver
5/5 sûrement très bon !!!!!
anick
miammmmmmmm et moi la 5° chouette reste encore une part ! bizzzz
soizic45
très beau cake pèches amandes bravo et merci bisous
melayers
je suis conte je suis la première a deguster miammm!!! bisoussss