Compote pommes poires rhubarbe au jus d'épices
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 pommes3 poires200 g de rhubarbe(fraîche ou surgelée Picard)2 oranges2 c à soupe de miel2 bâtons de cannelle1 gousse de vanille2 clous de girofle
Préparation:
Epluchez les pommes et les poires. Coupez-les en morceaux. Les mettre à cuire à feu doux dans une casserole avec la rhubarbe coupée en morceaux, le jus des 2 oranges,le miel, la gousse de vanille fendue en 2 et les autres épices.
Remuez de temps à autre et faites "compoter" pendant 40 mn env.
Laissez refroidir et servir dans des coupelles individuelles.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 60,8 g
Lipides 6,8 g
Publié par marianne83
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Nina a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Nina
Elle est extra!
hiver
MIAM MIAM 5/5