Fondant aux amandes

Une recette de dessert maison par marianne83

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101

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125G de beurre4 Oeufs140 G de poudre d'amandes60G de fécule40 G de farineAmandes éffilées (pour la déco)160 G de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé1/2 Sachet de levure chimique3 C. À soupe de rhum

Préparation:

Mélanger les sucres et le beurre fondu.


Incorporer les oeufs en battant au fouet.


Ajouter ensuite la poudre d'amandes, la fécule (1 c. à soupe =40 g env.), la farine, le rhum et enfin la levure.


Verser cette pâte dans un moule à cake beurré.


Faire cuire dans un four préchauffé à 180°, une petite heure à four moyen (5/6).


Démouler et laisser refroidir.


Faire dorer les amandes effilées dans une poêle anti-adhésive et décorer le dessus du cake.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 510 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 34,0 g   Lipides 32,8 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

loulou2011

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon

lydie44

Il est bien tentant, ce fondant, je prends, merci.

kitkat

il a l'air délicieux !je prends la recette

Votes

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    kitkat a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    loulou2011 a trouvé ça délicieux!.

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