Fondue bourguignonne au vin (à la place de l huile)
Une recette d'entrée facile et rapide par marie2908
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
vous connaissez tous la fondue bourguignonne - Hier je l ai découverte avec du vin rouge à la place de l'huile. c'est super bon la viande n est pas grillée comme dans l huile - avec quelques sauces - une piémontaise ou du taboulet quelques chips et un peu de salade verte vous passerez une soirée conviviale. moi j ai pris du côtes du Rhône. bon appetit à tous.
Préparation:
150 G de viande par personne (si vous ne faites pas d entrée) sinon 200 g viande à fondue coupée en gros dés.
1 1/2 Bouteille de côtes du Rhone.
Les sauces que vous voulez.
Publié par marie2908
Ça a l'air bon !
3 commentaires
InvitTATCH
en suisse française, cette recette porte un nom, nous l'appelons FONDUE BACCHUS
TATCH
marie2908
oui bien sur on voit encore le caquelon pour cela il faut juste mettre la viande et ne pas boire le contenu du caquelon
papyclaude
comme j'aime le bon vin cela ne peut que me plaire, mais à la fin on vois encore le caquelon?????