Pudding ou gâteau de pain

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pain rassis Lait Sucre Rhum Poudre vanille ( à entremets) Raisins secs

Préparation:

Faire tremper le pain dans du lait.


Ajouter le sucre, le rhum, la poudre vanille, les raisins.


Bien mélanger. Il ne doit pas rester de morceaux de pain dur.


Verser dans un plat à four beurré et enfourner à four chaud (180°) pendant 40 à 50 mn.


Laisser refroidir, puis mettre au frigo.


À déguster bien froid.


Mots-clés: gâteau de pain

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